سیستم ایمنی بدن خود را با مصرف “سبزیجات” نفوذناپذیر کنید/ سوءتغذیه عامل اصلی ابتلا به کرونا ۱۸ فروردین ۱۳۹۹

سیستم ایمنی بدن خود را با مصرف “سبزیجات” نفوذناپذیر کنید/ سوءتغذیه عامل اصلی ابتلا به کرونا

یک متخصص تغذیه مصرف سبزیجات را یکی از عوامل اصلی تقویت سیستم ایمنی بدن دانست و گفت: استفاده از مواد غذایی کم‌ارزش قطر شکم را افزایش می‌دهد اما سلول را گرسنه نگه می‌دارد و همین مسئله باعث ضعف سیستم ایمنی بدن می‌شود.

مواد غذایی
نانوایی ها چگونه از کرونا مصون خواهند بود ۱۱ اسفند ۱۳۹۸

نانوایی ها چگونه از کرونا مصون خواهند بود

رعایت نکات بهداشتی برای جلوگیری از شیوع کرونا (corona) در مشاغلی مانند نانوایی که با تغذیه مردم به صورت مستقیم رابطه دارد، بسیار ضروری است.

آش معروف یزدی‌ها ثبت ملی شد/شولی یزدی داروی پیشگیری از کرونا ۱۰ اسفند ۱۳۹۸

آش معروف یزدی‌ها ثبت ملی شد/شولی یزدی داروی پیشگیری از کرونا

آش معروف ۵۰۰ ساله یزدی ها در حالی ثبت ملی گردید که تمامی مردم جویای اطلاعات خوراکی های مفید برای فزونی دستگاه ایمنی بدن برای جلوگیری از بیماری کروناویروس (Coronaviruses) و یا مبارزه با آن در صورت بیماری هستند که آش یزدی به علت خواص آنتی اکسیدانی سفارش می شود.

خطر غذاهای شب مانده چیست؟ ۰۵ اسفند ۱۳۹۸

خطر غذاهای شب مانده چیست؟

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی خاطرنشان کرد:مصرف غذای شب مانده علاوه بر تهدید تندرستی شخص، ارزش غذایی پایینی دارد.

چقدر روزانه لبنیات مصرف کنیم؟ ۰۳ اسفند ۱۳۹۸

چقدر روزانه لبنیات مصرف کنیم؟

متخصص تغذیه با تأکید بر مصرف روزانه لبنیات، ذکر کرد:می توانیم یک لیوان ماست را به جای یک لیوان شیر یا دو لیوان دوغ را به جای یک لیوان شیر استفاده کنیم.

فواید نوشیدن آب نارگیل ۳۰ بهمن ۱۳۹۸

فواید نوشیدن آب نارگیل

برخی ادعا کرده اند که آب نارگیل خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، می تواند با بیماری های قلبی مبارزه کند و فشار خون را کاهش دهد. درست است که این آب میوه دارای برخی مواد مغذی است، ولی به اعتقاد متخصصان این ادعاها عمدتاً زیاد است و افزودن آب نارگیل به رژیم غذایی کالری بیشتری را وارد بدن می کند.

بدترین صبحانه‌ها برای کودکان را بشناسید ۲۸ بهمن ۱۳۹۸

بدترین صبحانه‌ها برای کودکان را بشناسید

رژیم غذایی سرشار از ویتامین ها و موادمغذی می تواند در تامین نیازهای تغذیه ای کودکان برای رشد موثر باشد؛ زیرا ویتامین ها نقش مهمی در رشد سالم دارند. همچنین یک رژیم سرشار از خوراکی های فاقد ارزش غذایی توانایی تامین موادمغذی موردنیاز مغز برای عملکرد سالم انتقال دهنده های عصبی را ندارد و این امر می تواند موجب تغییر حالات روحی شود.

ترکیبات گیاهی مناسب برای مقابله با کبد چرب ۲۶ بهمن ۱۳۹۸

ترکیبات گیاهی مناسب برای مقابله با کبد چرب

پژوهش های محققان دانشگاه چونگ کینگ کشور چین نشان می دهد ترکیبات موجود در بسياري از سبزیجات محبوب قادر به مبارزه با عوارض کبد چرب (fatty liver) هستند.

خوشمزه‌ترین ساندویچ‌ها برای محل کار که ضد خستگی است ۲۱ بهمن ۱۳۹۸

خوشمزه‌ترین ساندویچ‌ها برای محل کار که ضد خستگی است

به جای خوردن فست فود‌ها و میان وعده‌های پرکالری در محل کار، از این ساندویچ‌های سالم و خوشمزه ایده بگیرید.

مصرف این ماده معدنی را در پاییز فراموش نکنید ۲۰ بهمن ۱۳۹۸

مصرف این ماده معدنی را در پاییز فراموش نکنید

گیاهخواران از جمله افرادی هستند که بیشتر از دیگران در معرض کمبود مواد معدنی در بدنشان قرار دارند به همین جهت مصرف برخی خوراکی‌ها در فصل‌های سرد به این افراد توصیه می‌شود.

مواد غذایی خیلی معمولی اما با ترکیبات عجیب و غریب؛ از موی انسان تا شپشک‌های ماده! ۲۰ بهمن ۱۳۹۸

مواد غذایی خیلی معمولی اما با ترکیبات عجیب و غریب؛ از موی انسان تا شپشک‌های ماده!

با ۱۱ ترکیب عجیب و حیرت‌انگیز در مواد غذایی آشنا شوید که در محصولات روزانه‌ خوراکی و مصرفی ما وجود دارد و ما از آنها بی‌خبریم.

حساسیت به بادام زمینی در کودکان چگونه درمان کنیم؟ ۱۹ بهمن ۱۳۹۸

حساسیت به بادام زمینی در کودکان چگونه درمان کنیم؟

بنا به گفته پژوهشگران استرالیای جنوبی، درمان آلرژی کودکان به بادام زمینی زمانی مؤثر می شود که شیوه ایمنی درمانی خوراکی با داروهای آنتی هیستامین و پروبیوتیک ها همراه شود.

رایج ترین اشتباهات شبکارها درباره تغذیه ۱۷ بهمن ۱۳۹۸

رایج ترین اشتباهات شبکارها درباره تغذیه

شبکاری میتواند زمینه سازاضافه وزن، حذف صبحانه از برنامه روزانه و استفاده زیاد تنقلات شود.

۱۲ خوراکی که نباید یخ بزنند! ۱۶ بهمن ۱۳۹۸

۱۲ خوراکی که نباید یخ بزنند!

فریزر می تواند وسیله ای خوب برای نگهداری از مواد خوراکی و کاهش زباله های غذایی در زندگی شما باشد. در شرایطی که سطح سلامت و میزان مواد مغذی برخی مواد غذایی منجمد با نمونه های تازه تفاوتی ندارد، برخی مواد غذایی دیگر میانه خوبی با قرار گرفتن در فریزر و انجماد ندارند.

ارزش غذایی کینوا؛ از مقادیر زیاد پروتئین تا رژیم غذایی بیماران ام.اس ۱۵ بهمن ۱۳۹۸

ارزش غذایی کینوا؛ از مقادیر زیاد پروتئین تا رژیم غذایی بیماران ام.اس

یک محقق طب سنتی خاطرنشان کرد:دانه کینوا بسیار کم حجم و خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، منیزیم، فیبر، فسفر و ویتامین های گروه B است.

کاهش خطر عفونت‌های ادراری با تغذیه مناسب ۱۴ بهمن ۱۳۹۸

کاهش خطر عفونت‌های ادراری با تغذیه مناسب

نتایج یک مطالعه تخصصی نشان می‌دهد که رژیم غذایی گیاهخواری با کاهش خطر ابتلا به عفونت‌های ادراری مرتبط است.